O que significa gerenciar estoque na fábrica?
É administrar matéria-prima, insumos, produtos em processo (WIP) e produto acabado com políticas claras: quando comprar, quanto reservar para cada OS, como contar e como corrigir divergências — sempre com rastreio no sistema.
Movimentos detalhados (kardex) estão no guia controle de estoque entrada e saída. Aqui o foco é rotina de gestão e qualidade do saldo.
Rotinas essenciais
Diária / operacional
- Conferir recebimentos contra pedido de compra
- Liberar reservas conforme programação PCP
- Separar material para OS do dia
- Registrar devoluções e sobras de linha
Semanal / tática
- Revisar itens abaixo do mínimo (com MRP)
- Analisar itens parados (sem giro)
- Validar saldos críticos antes do plano semanal
- Alinhar almoxarifado com expedição
Mensal / estratégica
- Inventário cíclico ou geral
- Indicador de acurácia por família
- Revisão de parâmetros (lead time, lote econômico)
Por evento
- Inspeção de entrada (qualidade MP)
- Bloqueio de lote não conforme
- Ajuste documentado pós-contagem
Inventário: manter acurácia
Inventário não é “uma vez por ano e pronto”. Indústrias maduras usam inventário cíclico: contagem rotativa de familias ou ABC, comparando físico × sistema e lançando ajuste com motivo.
Meta de acurácia
Ex.: 95%+ nos itens A (alto giro / alto valor) antes de confiar cegamente no MRP.
Causas comuns de erro
Consumo não apontado, NF não lançada, unidade de medida errada, mistura de depósitos.
Lotes, validade e endereços
Gerenciar estoque com lote permite rastrear origem, validade e recall. Endereçamento (corredor, prateleira, posição) acelera separação e reduz erro na expedição.
- FEFO/FIFO na separação — política definida por segmento
- Lote bloqueado até liberação da qualidade
- Depósitos lógicos: MP, PA, quarentena, refugo
MP, WIP e PA: visões diferentes
| Tipo | Gestão |
|---|---|
| Matéria-prima | Compras, mínimo, reserva OS, lote |
| WIP | Quantidade em processo nas OS abertas (controle produção) |
| Produto acabado | Expedição, pedidos, faturamento |
Planejamento de reposição: MRP.
Planilha vs ERP para gerenciar estoque
Planilhas quebram quando há reserva simultânea, múltiplos lotes e integração com NF. ERP industrial atualiza saldo no recebimento, consumo e venda — uma fonte para PCP, compras e financeiro (gestão de produção).